らーめん大金＠佐野市

　2014年7月20日、「らーめん大金」に行ってきました。



「青竹手打麺　餃子　岳乃屋」を出た後は、間髪いれずコチラのお店へ。







「らーめん大金」さんです。



店主は有名店「おぐら屋」のご出身。

場所は「木挽亭」の向かいです。



中途半端な時間帯の訪問でしたが、ほぼ満席でした。





▼　ラーメン（580円）　▼





スープは鶏出汁が前面に出たもの。

タレは強すぎず、バランスがしっかり取れていますね。

あっさりテイストではありますが、出汁がしっかりしているので、薄っぺらさが皆無です。









平打ちで、ややソフトな食感の麺。

この麺が自身の基準ですと、割とスタンダードなタイプです。

しっかりスープを拾います。

メンマが少し青っぽかったかなぁ。



完食。



派手さはありませんが、ハイレベルな一杯ですね。



ごちそうさまでした。





【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



住所：栃木県佐野市大橋町3229-7

最寄り駅：佐野市駅から徒歩16分ほど

営業時間：11:30～15:00／17:00～19:30

定休日：月曜日

電話番号：0283-23-1989



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