梅雨入り早々本気の雨なのね。
［14_193］
帰宅時、西武新宿線都立家政駅で途中下車。雨宿り…『食堂 七彩』。冷やがけ中華そば(￥870)のボタンをポチッとね。今日は未食の味噌で。先客5人、後客1人。
お待ちする間はYEBISUビール！ お通しは自家製漬け物。同じ大根2種でもしっかり味わいがちがうのね。今日は豆の酢漬けみたいのも。毎回少しずつ違ってたりで楽しいですね。なんだかこの店温かいのよね。心がほんわかします。
冷やがけ中華そば/味噌。氷が入る冷製スープ。同じ冷やがけ中華そばでも、塩や醤油とはまた違った表情を見せます。特に味噌は豆まで感じられる素朴な風味がいい感じ。コクがあります。独得の軽い酸味も食欲をそそります。稲庭の半生タイプの麺がするする胃に収まります。しっとり叉焼はかなりエロ美味！ ナメコ、細タケ？、刻みネギ。どれもが軽く主張する演出。ストーリーを感じつつ完食・完飲～。美味かった～♪ 心安らぐひとときね。
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帰宅時、西武新宿線都立家政駅で途中下車。雨宿り…『食堂 七彩』。冷やがけ中華そば(￥870)のボタンをポチッとね。今日は未食の味噌で。先客5人、後客1人。
お待ちする間はYEBISUビール！ お通しは自家製漬け物。同じ大根2種でもしっかり味わいがちがうのね。今日は豆の酢漬けみたいのも。毎回少しずつ違ってたりで楽しいですね。なんだかこの店温かいのよね。心がほんわかします。
冷やがけ中華そば/味噌。氷が入る冷製スープ。同じ冷やがけ中華そばでも、塩や醤油とはまた違った表情を見せます。特に味噌は豆まで感じられる素朴な風味がいい感じ。コクがあります。独得の軽い酸味も食欲をそそります。稲庭の半生タイプの麺がするする胃に収まります。しっとり叉焼はかなりエロ美味！ ナメコ、細タケ？、刻みネギ。どれもが軽く主張する演出。ストーリーを感じつつ完食・完飲～。美味かった～♪ 心安らぐひとときね。
