2016年8月25日、「支那ソバ 玉龍」に行ってきました。
「肉中華そば ムタヒロ」を出た後、お伺いしたのはコチラのお店。
「支那ソバ 玉龍」さんです。
OPENは2016年8月9日。
「かづ屋 昭島店」跡地に出来たお店。
店主はその「かづ屋」ご出身。
となればワンタンメンでしょう。
ワンタンメンの表記は肉だけ、エビワンタンメンの表記はエビだけで、ミックスがメニューで見当たらないのですが、お願いすれば対応していただけそうです。
▼ ワンタンメン(950円) ▼
私は肉ワンタンのほうが好きなので、今回はワンタンメンにしました。
丼はかづ屋のソレですね。
スープは動物出汁と魚介出汁をバランスよく合わせたタイプ。
修行先より味の主張の仕方が鋭い印象があるかな。
それなりに油分もあり、あっさり、という言葉だけでは片付けられない味わいに仕上がっています。
麺は啜り心地の良い中細麺。
するすると頂けます。
ワンタン、焼豚共に美味しいですね。
▼ 背油玉ねぎラーメン(850円) ▼
同行者分。
油というか脂ですね。
このスープもこうすればジャンクになれるんだぜ、と主張してきます。
ニンニクもクラッシュして加えると、更に美味しくなります。
同行者曰く、このスープならもっとしょっぱくてもイケる、とのこと。
▼ 炙りチャーシュー丼(300円) ▼
シンプルに焼豚を炙ってタレをかけたもの。
完食。
黒烏龍茶のサービスも嬉しいですね。
頑張って欲しいお店です。
ごちそうさまでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所:東京都昭島市緑町4-1-27
最寄り駅:各線 拝島駅から徒歩15分ほど
営業時間:11:00~15:00/17:00~21:00
定休日:火曜日
電話番号:
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
※更新時のデータになっています。
個人サイトのため、変更できていない可能性がございます。
※誤りがございましたら、ご連絡頂ければ修正致します。
▼ 参加しています
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「肉中華そば ムタヒロ」を出た後、お伺いしたのはコチラのお店。
「支那ソバ 玉龍」さんです。
OPENは2016年8月9日。
「かづ屋 昭島店」跡地に出来たお店。
店主はその「かづ屋」ご出身。
となればワンタンメンでしょう。
ワンタンメンの表記は肉だけ、エビワンタンメンの表記はエビだけで、ミックスがメニューで見当たらないのですが、お願いすれば対応していただけそうです。
▼ ワンタンメン(950円) ▼
私は肉ワンタンのほうが好きなので、今回はワンタンメンにしました。
丼はかづ屋のソレですね。
スープは動物出汁と魚介出汁をバランスよく合わせたタイプ。
修行先より味の主張の仕方が鋭い印象があるかな。
それなりに油分もあり、あっさり、という言葉だけでは片付けられない味わいに仕上がっています。
麺は啜り心地の良い中細麺。
するすると頂けます。
ワンタン、焼豚共に美味しいですね。
▼ 背油玉ねぎラーメン(850円) ▼
同行者分。
油というか脂ですね。
このスープもこうすればジャンクになれるんだぜ、と主張してきます。
ニンニクもクラッシュして加えると、更に美味しくなります。
同行者曰く、このスープならもっとしょっぱくてもイケる、とのこと。
▼ 炙りチャーシュー丼(300円) ▼
シンプルに焼豚を炙ってタレをかけたもの。
完食。
黒烏龍茶のサービスも嬉しいですね。
頑張って欲しいお店です。
ごちそうさまでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所:東京都昭島市緑町4-1-27
最寄り駅:各線 拝島駅から徒歩15分ほど
営業時間:11:00~15:00/17:00~21:00
定休日:火曜日
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