中華そば つけ麺 村岡屋＠東武宇都宮

　2014年7月20日、「中華そば　つけ麺　村岡屋」に行ってきました。



昼4軒回ったあとは、休憩。

どこに行くか迷っていたところで、宇都宮にお呼ばれしたので雷雨の中向かいます。







お伺いしたのは「中華そば　つけ麺　村岡屋」さんです。



1回フラれてから長年の宿題店になっていました。

ようやく訪問出来て嬉しい限り。





▼　つけ麺（800円）　▼





注文したのは「つけ麺」

並で300ｇという豪快なボリューム。

半盛も用意されており、半盛注文の方には、煮卵かメンマがサービスとなります。









早速、浸していただきます。



つけ汁は正に濃厚動物魚介の味わい。

強いコクの動物出汁に、ガツンと効いた魚介の風味がマッチ。

適度な旨味、十分な味の尖りを有していますね。



そのつけ汁に合わせるは極太麺。

ぐにっと弾力のある麺で、力強さのあるつけ汁をもってしても、この麺が主役だと感じさせます。





完食。



素晴らしい個性が光る一杯でした。



ごちそうさまでした。





【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



住所：栃木県宇都宮市西原1-6-2

最寄り駅：東武宇都宮駅から徒歩15分ほど

営業時間：

平日・・・11:30～14:00／18:00～21:30

土日・・・11:30～15:00／18:00～21:30

定休日：月曜日

電話番号：028-634-4270



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