久しぶりに、にゃみさんのラーメン食べたくて、高田馬場へ。つけそば未食だったんだよね。先に喉を潤してからね。もうさ、着た瞬間に美味しい予感だよ。麺と折りたたんだチャーシュー。美味しそうじゃーん。鶏チャーシューはつけだれの中。コンフィって言うの?これ。豚は麺の上。かんずりも出てきます。せん○りじゃないぞ!昆布水には、ある程度の塩味が付いてるんで、そのままイケル。旨い! ○んずりも使うだす。近 . . . 本文を読む
もう少しで終わりなのです。8日は4月でなく、5月8日まで。あと、ほぼ1ヶ月。そう、長尾中華そばなのです。いやー、悲しい。本当に終わるのか。。。終わる前に食べておかねばだよ。とりあず、塩食べてないから。食べなくちゃなのさ。ふむふむ。醤油って言っても信じるくらいの色合いでしょうか。でも、はい、塩っすな。煮干し感はかなりのもの。こく煮干しですから。なんだろうなー、パキパキした低加水麺が好きなのに。これは . . . 本文を読む
2014年4月5日、ラーメンスクエアの新店「麺志朗」へ。 2014年4月4日オープン。アレアレア2ラーメンスクエアでは4月と10月に定期的な店舗入替えが行われています。ましこ亭、魚魚、中にしの3軒が卒業した後、この4月には麺志朗、極ジョー、鳴声の3軒がオープン。というわけで、昨年10月に続き立川詣でへw
最初に選んだのは、麺志朗。 場所は、ましこ亭跡地。 . . . 本文を読む
とある日の夜、1本のメールが届きました。
「鶏豚らーめんジャンキーの開店日が4月5日に決定しました。」
メールの差出人は・・・
なんと!
新店ハンターのとよつねさんからでした。
新店情報を頂き、この日に突撃したのは言うまでもありません。
お店の近くまでくると・・・
チラシを配っているサラリーマン風の男性がいました。
そのチラシには・・・
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しょうゆらーめん
(動物系+醤油 630円)
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,煮玉子を使用。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みの残る味わいで、まろやかであっさりとした仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。その他、お . . . 本文を読む
地図:愛知県名古屋市中村区椿町5-12駐車場:無し営業時間:11:00~14:30 18:00~23:00電話番号:052-452-7200定休日:年末年始名古屋駅近くのとんこつラーメンの人気店です。本郷亭に行ってきました。
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やっぱりこちらの塩ラーメン好きです。めんやぎんろくさんです。
住所 太田市菅塩町350-2 駐車場有
電話番号 0276-37-2388
営業時間 平 日 11:30~15:00
土・日・祝日 11:30~15:00 17:30~20:00
定休日 火曜 第一月曜 来月の5 . . . 本文を読む
2014/4/5↑ラーメンブログランキングパンケーキの写真から失礼します 妖怪麺すすりです 僕の身長は17◎センチ 体重は5◎キロ 年間に400弱のラーメンを3年間すすっても適正体重に6キロ届かない ビールもガツガツ飲む もちろんのこと餃子も 「 正油あっさり 」 どうかしてる僕の体 んなわけですすります今日も明日も この日のあっさりはまったりのあっさり これはこれで旨い!! 前回の魚介 . . . 本文を読む
牛丼(並/つゆだく)を実食。
旧価格280円が2014年4月より300円に価格改定。
肉が美味しい。
つゆが美味しい。
玉ねぎが美味しい。
ご飯が美味しい。
つゆだく指定にも関わらずツユが少な目。
紅ショウガが美味しい。
七味唐辛子が美味しい。
一味違うね。
牛丼王健在なり!
吉野家 2号線徳山東イン店
所在地/山口県下松市大字末武中 . . . 本文を読む