goo

2023.11.15 生ハム柿

今朝、YouTubeを見ると、生ハム柿、生ハム柿と言っていた。
生ハムで巻いた柿のことが話題になっていた。
生ハム柿を3日に一度は食べていると言う人もいた。

私も生ハム柿を食べようと思って、今日は、ヴォイスとレーニングの後で、百貨店で
生ハムを買った。
以前、いちじくの生ハム巻きをした時だったか、生ハムを1枚全部で巻くと、塩辛くて
困ったことがあったので、次回からは、切り落としを買って、短い生ハムで巻こうと
思っていたので、今回は切り落としを買ってきた。



そこで、ちょっと考えた。
この丸盆に、ワインを注いだワイングラスと生ハム柿とナッツ(アーモンドと胡桃)の
3種を乗せて、前菜バージョンにしようと思った。


そして、右の角盆に、今日の夕食を乗せた。
2回にバージョン分けして食べようと思って、綺麗に準備して、写真を撮ろうとして失敗。
グラスに手を引っ掛けて、倒してしまった。失敗!
テーブルも、床もワイン色。
いやはや! 夕食2部制は失敗した。
テーブルと床を綺麗に拭いたが、今日は写真無しの日となってしまった。

まだ、生ハムが残っているので、近いうちに、生ハム柿をリベンジします。
以前、生ハムの梨巻きも、美味しかった気がします。
コメント ( 3 ) | Trackback (  )