2023.10.30 松茸ご飯。

今年は、国産の松茸が全滅と聞いていた。

でも、先日、百貨店で、アメリカ産の松茸が出ていた。

今日は生協のスーパーにも、アメリカ産が出ていた。

アメリカ産は、白っぽい。

１９８０円だったので、一つ買ってみた。

松茸ご飯と、松茸のお吸い物、焼き松茸（ほんの少量）を作る。

松茸を裂いているときに、もうすでに、別の匂いがした。

あの何とも言えない上品な香りではなく、別のやや嫌な匂いがした。

でも、仕方なく、傘をご飯用に切り、軸はごく細く裂いて、焼いて食べることにした。

随分前、国産の松茸を細かく裂いて、チタン鍋で空煎りして、二杯酢で食べた時の

「感激の美味しさよ、再び」と思ったけれど、アメリカ産は、香りも味も別物だった。

残念。

（夕食）

アメリカ産松茸ご飯、焼き松茸（二杯酢）、松茸のお吸い物、菊名のお浸し、

湯葉豆腐（豆腐でなく生湯葉であった）、ハリハリ漬け、ビール。

１年に一度の行事と思って、実行してみたが、残念ながら、これは松茸料理とは、

言い難かった。

来年は、国産の松茸が、手頃な値段で、出回りますように！

とそれを願っている。

Mさんがお世話している駅前の花壇

う〜ん、愛くるしい。

派手好き老人の地味〜な服。

上着を着て。

この上下は、プリーツプリーズのセット。

１５年ほど前に買った。とても着やすい。

これは、友人たちに評判が良くて、「捨てるとき、頂戴ね。」という人が多い。

いくら待っても捨てないからねと言ってある。