2023.10.16 初めてローズマリーを使う。

１０年年ほど前に閉店した、近所のイタリアンが美味しかった。

そこで、鶏肉料理にロースマリーを使っていた。

香りが良くて、最高だった。

何よりも「ローズマリー」と言う名前が好きだった。

スラリとした美少女を思わせる。

先日、友人と会った時、お庭のローズマリーを持ってきてくれた。

鶏肉を焼こうと思った。

チタン鍋で焼く。

1本、全部を使ったけど、多すぎかしら。

でも、香りは、強すぎなかった。

（夕食）

鶏もも肉のソテー、蒸し野菜添え、里芋の煮物、冷奴、自家製はりはり漬け、黒豆ご飯、

ビール（100cc缶）

鶏肉にローズマリーの香りは合っていて、良かった。