minga日記

minga、東京ミュージックシーンで活動する女サックス吹きの日記

大地の恵み~万歳!

2007年12月19日 | うまいもん関係
遂にツアー終了。東京に戻ってさっそく野菜づくしに舌鼓をうっています。

矢作最後の日、すっかりお世話になっていたS浦家の無農薬野菜畑に案内していただき、ねぎ、大根、人参、かぶ、水菜etc...を引っこ抜いてきました。自分で作物を収穫するのは殆ど初めて(なんてったって、私は「アロエも枯らす女」...)。

夜、自宅に楽器、荷物、野菜の山を運び込むと息子が「母ちゃんたちは一体何してきたんだ?」確かにこの野菜の山を見たら、ライブを終えたミュージシャンとは思えないですねw。

さっそく収穫したばかりのネギを刻んで、殺人唐辛子(飛騨からYさんが持ってきてくれたものですが、一本で十分)を刻み、スパゲティを夜中にゆでて和風ペペロンチーノ。そして今日はカレーと人参サラダ。S浦ママに教わったサラダです。生の人参を千切りにして、塩もみして、そこへツナ缶を投入。ツナ缶の残った油にお酢をいれてドレッシングに。それを人参とまぜあわせ、ゴマをふってサラダ菜と一緒に食べました!ごちそうさま~~!

我が家のおばあちゃんにもお野菜をお裾分けしたら、さっそく大きなさつまいもで大学芋を作ってくれて、デザートにみんなでむしゃむしゃ。姪っ子も来ていてぺろっと一本をたいらげてしまったのには驚き!

こんなおいしい野菜を丹精込めて作ってくれたおばあちゃん、ありがとう。

「素敵な演奏をありがとね。おかげで、わたしもまだまだ長生きできそうですよ。」

可愛い笑顔でぎゅっと手を握りしめてくれました。また来年御会いしましょうね。おばあちゃん、お元気で!