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収穫記録 2024年 5月(ジャガイモ・ツワブキ・ドクダミ)

2024-06-06 21:11:28 | 庭先にて_収穫祭

                         →収穫記録(2024/5
【ジャガイモ】 
・ジャガイモ_男爵1kg 12個:中エリア_5個、堆北台_1個 2/12 埋める
              中エリア_5個、堆北台_1個 2/24 埋める 

・(5/22)  247g   2個:開始 ③203g(堆北)
・(5/23)  308g   5個:(堆北)
・(5/25)  781g  11個:〇169g(中)
・(5/26)  264g   1個:①264g(堆北)
・(5/27)  453g   5個:〇169g(中)
・(5/29)   96g   1個:(中)
・(5/30)  969g  8個:〇188g 〇170g(中_4)②233g 〇162g(堆北_4)
・(5/31)  731g   8個:〇188g(中)
5月計 3,849g 41個:(中_29 堆_12)

出だしが悪く早い時期に一斉に花を咲かせて早くも店仕舞いの様相だったけれ
ど、温かくなり危機を乗り越えてからは葉が生い茂るように伸び始め、こちら
もせっせと根元に土を補充したりした。春ジャガとしては過去最高の収穫高に
なりそう。たまに中がひび割れ痂せたようになっているのは、苦労した過去の
記憶か。

【ツワブキ】    
庭の西に植えたのが種が飛んで庭西側中心、全体に繁殖。

・(5/ 5立夏) 287g 17本:(西エリア窪地他)

ニンニク、鷹の爪を加えて甘酢漬け。美味しくてすぐなくなってしまうけれど
次のが育たない。冷蔵庫を漁って使い残しの白菜とか、その次にはキャベツの
欠片を漬け加える。次はタマネギかな。

【ドクダミ】 
庭南東一帯が勢力圏。  

・(5/18)  197g :(庭南東)

花が一斉に咲き始める気配なので、その前に蕾芽の美味しそうなところを摘み
取る。臭いが全然気にならなくなったのは不思議。



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