はじめての・・・

ブログ10年目…庭、踊り、ウォーキング、ギター、ゲーム

収穫記録 辛丑3月(ツワブキ・コハコベ・タマネギ)

2021-05-18 19:07:33 | 庭先にて_収穫祭

【ツワブキ】
庭の西に植えたのが、種が飛んで庭西側全体に繁殖。

・(Q3/19)  795g  40本:(西エリア)

茹でて皮を剥き、砂糖を加えて酢漬けに。生きがいいのを刈って一気に作った
為か美味しい。

【コハコベ】
庭のあちこちに自生。堆北高台、中央帯地で収穫

・(Q3/ 8)  750g :収獲終了(高)

Q2月4,250g と合わせて5kg。今年はこれで十分。干してハコベ茶に。
ドクダミ茶、ミント茶も作っている。

【タマネギ】
・タマネギ_まるみ:プランター庚子Q8.5 Q9.5 野菜プラ Q9.2 種蒔き
         → Q12.19 間引きとプランター増やし一部植替え

・(Q3/ 2)   29g  1本:収獲開始(プ)
・(Q3/27)  304g  9本:野菜プランター1回取り切り(野)
・(Q3/29)  289g 11本:(プ)
Q3月計   622g   21本:

小玉だけれど、葉っぱがしっかりした味でネギより勝る。



コメントを投稿