はじめての・・・

ブログ10年目…庭、踊り、ウォーキング、ギター、ゲーム

収穫記録 3月(コハコベ)

2018-04-03 20:46:22 | 庭先にて_収穫祭

【コハコベ】
・庭中に自生え

・(3/ 5)   120g:(西)
・(3/ 7)   107g:(西)
・(3/ 8)   103g:(西)
・(3/ 9)    85g:(西)
・(3/10)   111g:(中)
・(3/13)    95g:(中)
・(3/14)    67g:(物干)
・(3/15)    92g:(中)
・(3/17)    91g:(中)
・(3/18)   144g:(中)
・(3/19)    80g:(西)
・(3/23)    86g:(西)
・(3/24)    67g:(中)
・(3/25) 2,590g:乾燥(西)1380(中)890(堆北)320
・(3/26)   361g:乾燥(中)289(物干)72
・(3/27)   136g:プランター置き場付近(庭)
・(3/28)    45g:(物干)
・(3/29)    59g:(西)
・(3/30) 1,070g:乾燥(西)1000(中)70
・(3/31)    85g:(中)
 合計   5,594g:

コハコベが勢いを増し花を付け始めたので収穫も本格化。コハコベが蔓延って
いる4月末辺りまでは肥料も種蒔きもままならない。肉や他の野菜と一緒に油
で炒めて食べる。茎の繊維が噛み切れない時は吐き出し肥料に回すけれど、3
月中はまだ柔らかくてほとんど食べられる。猫の糞を見つけては西の台の一ヶ
所にまとめた、その辺りのが特に発育良くて柔らかい。
乾燥したのはコハコベ茶に。庭からのでドクダミ茶も作るつもり。