懐かしい昭和の情景を追って

過去に撮影したネガをフィルムスキャナーで電子化しています。蒸気機関車、古い町並み、茅葺民家を投稿します。

懐かしい物 タコ干し

2022年07月11日 | 懐かしい物
撮影場所 岡山県倉敷市下津井

夏場は蛸漁の最盛期、素焼の蛸壺を数百ほど沈め翌日揚げに行く。
今の蛸壺はプラスチック製である。

冬もイカナゴ漁のれ網に入る。蛸は高く売れる。真水に浸けると2割水膨れて重くなるそうだ。

私もフェリーで島に渡りカニかごで蛸獲りに興じた頃があった。
カニが好物なので石カニを板に結び手釣りしたことすもある。

干し蛸は竹材の撓りを利用してタコ揚げの凧のような形にする。゛
これは乾燥させ保存食にする。蛸飯や炙り酒のつまみにする。
値段は一匹2500円くらいする。





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