今年2回目の「ほうとう」

11月14日の夕食は「ほうとう」



10月8日以来2回目だ。

もちろん、我が家バージョンで豚肉入り。

僕の母も参入しての夕食となった。



この「ほうとう」は前回も書いたが、山梨のもの。

お土産でいただいたものだが、実に旨い。

煮込み鍋物が真価を発揮する季節の到来だ。

おりしも、衆議院の解散がほぼ決まり、

各陣営も選挙戦のスタートを切る。

戦国の武将・武田信玄の陣中食として起源説もある「ほうとう」

武田節にあるように「いざ出陣に憂いなし」の気分である。

生姜焼き弁当

11月14日の昼食は愛妻弁当。

僕の大好きな豚肉たっぷりの生姜焼き弁当だ。



肉の下にはキャベツやきのこがたっぷり。

フルーツも添えられ満足ものだった。

暑い時分は、塩焼肉弁当や塩豚丼弁当であったが、

いよいよ生姜焼きが本領を発揮する寒い季節の到来だ。

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