麺天坊と愉快な仲間たち

B級グルメの記事と手作りお弁当の記事を主にアップします
お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

川越市 福吉・極

2010年10月27日 07時39分33秒 | 拘りの麺屋

久しぶりにココへ来ました

     



風が強いので 幟は閉まってあります

そして注文したのは



                        

こちらの 豚玉塩  熱々が寒い夜には丁度いい

前日 もちもちに行ったので 火傷するほどではないけど



この麺は店主が 配合表を大進食品に渡して 作らせてる

オーダー麺  つけ麺よりも一回り細くしてる麺らしいが

熱々の豚骨スープに負けない比率になってる 優れ麺

美味しいです

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