麺天坊と愉快な仲間たち

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お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

パヒュナガル@ふじみ野市 5月末オープンの新店!御持て成しの意味を込めたゲストハウスと言うお店。

2016年07月11日 09時18分11秒 | インド料理 カレー

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麺に天坊鉄骨スープ、拘りのカレー屋さん巡りは、5月末にオープンしたばかりのパヒュナガルさんです( ..)φメモメモ

場所:〒356-0004 埼玉県ふじみ野市上福岡1‐5‐34 電話番号:049‐267-2009 定休日:年中無休

営業時間:11:00~15:00 17:00~23:30 席数:カウンター席×3席 4人掛けテーブル席×6席 5,6人掛けソファー席×1席

喫煙:ランチ時もディナー時も喫煙可能 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩3分 駐車場:無(近隣にCP多数あり)

ベビーカーでの入店可 持ち帰りメニュー・お子様メニュー・学生メニューあり 開店日:2016年5月25日

ムンバイを中心修業のネパリスタッフさんのお店

2016年6月26日(日曜日)14時01分訪問。先客さん1名。後客さん4名と言うカレーなメンバー構成の店内その間持ち帰り5人前のお客さん1名

さて、此方の店舗、数か月前は御鮨ダイニングのお店でしたが、其方は2カ月ほどで撤退、いつの間にかカレー店に為ってます(#^.^#)

筆者の家から通える、本格的インドカレーのお店、此方で7店舗目です・・・どうなんでしょうねこんなに多くのカレー店

お鮨屋さん時代に何度か訪れた店舗、内装もレイアウトも概ねそのままを使用、居抜きでの借り入れカウンター席がカレー屋さんらしくなく新鮮

奥のテーブル席に促され、一頻りメニューをみて、矢張りこの時間はランチセットの注文でしょうと言う事で、ランチセットA850円をマトンとラッシーで

          

概ね何処の店舗も似たり寄ったりの設定では有りますが、此方はランチセットAと一つカレー皿が増えたBセットの日本柱の提供がメインですね

呑めない筆者、セット物のドリンクラッシーを最初に持って来て貰います、カレーの辛さは激辛5ですが、概ね辛くは無いと解ってはいましたが

最初なのでどの程度の辛さかと吟味の為にデフォの激辛5でお願いしました

ラッシーと一緒に小皿にてサラダも登場、甘口のドレッシングはネパリ独特のドレッシング

程無くしてメインのマトンカレーとプレーンナンが運ばれて来ました、ナンは驚くほどの大きさでは無く通常サイズ、概ね250グラムと言った処か

やはり次回は激辛の数段上の辛さで無いと美味しくないと、スタッフ差に話、次回を乞う期待と言う処でしょうか

ネパールの出身を効いたにもかかわらず、ムンバイとインド第2、第3??の年の名前を・・・会計に聞けば其処が修業の場とか・・・。

過当競争気味のふじみ野インドカレー事情・・・皆さんそれぞれ生き残って欲しい気持ちを込めて完食

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

埼玉県ふじみ野市上福岡1‐5‐34

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