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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定
オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます!(^^)!
此処の処続いている女子弁今日も気合をいれて作ります、気分が桜色なので4色に
桜澱粉これって中毒性が有りますよね~此の甘さがやばい
こんなお弁当でしか使う機会が無い桜澱粉。次回のお弁当箱父親が残したものが有るので
がっつり男弁当を作るつもりでいましたが、使えるかな
先ずはご飯量の計測米粒を調整してぴったり225gにしても良かったけど
そして「賛否両論」の笠原シェフの隠れ海苔弁を一枚海苔の弱点を克服するべく、刻み海苔を使用
細切りが無かったので、揉み海苔使用ですが、一段目はこの位大振りの海苔が良いかも
3色丼はよく見かけるけど、欲張って4色にしました
挽肉や玉子や緑野菜に加えてピンクを足します
元々桜澱粉有りきのお弁当です
どうも御馳走さまでした(^_-)-☆
流石、ご飯を計量ですね。
行き届いたお弁当ですね。
結構な数のお弁当箱がありまして、無計画にご飯を詰めると、ロスも生むかと思いまして
手間でも、お弁当作り再開に至りまして計量してます
火元で計量ミニスタジオで写真撮影と・・
ブログフォローありがとうございます。これからもお付き合いのほどよろしくお願いいたします。
三色弁当作る時は、ピンクを使おう
・・・と思ってまして(笑)
此方こそ、宜しくお願いします