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麺天坊・鉄骨スープ拘りの麺屋さん巡りはふじみ野市上福岡1‐6‐17に在る「黄河菜館」プラスさんです(^。^)y-
TEL:049‐261-3280 営業時間:11:30~21:00(15:00~17:00は休憩時間) 定休日:火曜日 喫煙:可
座席数:カウンター×5 4人掛けTB×4 2人掛けTB×4 アクセス:徒歩3分
駐車場:無 メニュー多数 備考:別名「餃子屋」なので餃子は頼むべし(#^.^#)
開店日:2021年11月12日 上福岡1‐3‐10依り移転
2022年2月7日(月曜日)18:38分訪問先客さん2名、後客さん5名の店内でしばしまったり・・・とな。
黒コック服に黒のハンチング、短髪に揃えて新しく、厨房に料理人見習さんも増えて、コロナ禍でなければ・・
さぞ活気のある店内だったろうにそれでも筆者を含めて自慢の餃子を求めて左記のお客さん
さて、こちら訪問三度目でやっと叶いました二度とも定休日の火曜に懲りもせず訪問
三度目の正直、暖簾を潜る
2人掛けのテーブル席も沢山用意されてますが、一人訪問先ずはカウンター席に鎮座
お水を持って来て貰った、若き女性スタッフさんにアルコールの提供の有無を確認・・仕方なく辛辛麺750円
・・と餃子300円の注文
時に辛さ増しで頼んだ事もある辛辛麺豚の細切れ肉と白菜・韮を卵で閉じて片栗とろみで最後まで熱々
遅れること数秒で自慢のこんがり焼き色の餃子も登場本来であらば生でそれを頂くのですが
移転しても値段はその儘なのが嬉しいですね~
餃子もサクッと頂いて次の用事をさっさと片付けましょうかね~
どうも御馳走さまでした
また伺いますね(^_-)-☆