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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りはウニクス南古谷「中華そば 青葉 南古谷店」です(^。^)y-.。o○
住所:〒350-0026 埼玉県川越市泉町1-1 ウニクス南古谷シネマ棟1F
TEL:049‐236-2251 営業時間:11:00~22:00頃まで(売切れまで) 定休日:無し
喫煙:不可 最寄駅:JR埼京線「南古谷駅」 アクセス:南古谷駅より徒歩5分
駐車場:有り ウニクス南古谷シネマ棟 駐車場利用 オフィシャルサイト
2018年3月12日(月曜日)18時28分訪問。先客さん6名、後客さん3名の中々の賑わい見せる店内
平日の夜に伺うも、過去最多の客入りでしょうか(^_-)-☆
さて今宵も昔懐かしい中華蕎麦を何時もの併設のスポーツクラブの会員証を掲示して味玉のサービスに与ります
先客さん後客さんも殆どがその会員証かシネマの半券を掲示してますね
僅かに中華そばとつけ麺のラインナップ、並と特製があるのみの提供麺
味玉か大盛りサービスは有難い
東京中華そばと九州豚骨ラーメンをブレンドしたWスープの先駆的なお店、安心して戴ける美味しさ
週末の昼時は長い行列も見受けられるので、平日の空いてる時間帯に伺いたい
麺は今風の低加水の物とは一線を画す物ですが、老若男女に愛される優しい麺
豚骨と魚介が実にバランス良く、麺との絡みも言う事無し
ラヲタには敬遠されがちでは有りますが、家族で来てもいいですね
雨の日も濡れずにお店までたどり着けるのも筆者の好み
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆