私は鶏肉が好きで、このブログにも焼き鳥屋さんがよく登場します。
ですが、鶏肉を食べるのは夜に限ったことではありません。 外回りの仕事の合間、ランチタイムで何となく迷ったときにも、気がついたらつい鶏肉を食べている…みたいな事があるんです(^^ゞ
という事で、今回は気がついたら二日続けて食べることになっていた鶏肉ランチの紹介です。
まずはこちら、有楽町の「とりかく」さんで食べた、“パリパリ唐揚げランチ”です。

メインの唐揚げです。 甘酸っぱい餡がソース代わりにかかっています。

柔らかい鶏肉と“パリパリの皮”が、グッドコラボレーションな感じです。

このお店、ランチタイムでも普通にタバコが吸えるんです。
居酒屋ランチ系のお店だとたまに喫煙可のとこもありますが、全席バリバリ喫煙コーナー状態なのは、特に最近の有楽町界隈では珍しいですよね。 (私はタバコ吸いですが、我慢が出来るタイプなので禁煙席でランチも全然OKです(^_^))
それはさておき、パリパリ唐揚げは本当にパリパリでした。
何がパリパリかと言いますと、衣がパリパリ。 油断すると口の中に刺さりそうなほどなので、油断してはいけません(^_^;)
個人的にはここまでやらなくてもと思いますが、まあ、こういうのもありなんですねぇ。。
あんかけ風にするなど、全体的なアイデアは悪くないと思いますので、鶏肉そのものや、自慢の衣の揚げ具合など、もう少し突っ込んで上をめざしてもらえたら、そうすれば、結構イイ線行っちゃうと思うんですけどね!
(上から目線でスミマセンm(_ _)m)
とりかく 丸の内国際ビル店
千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1F
03-5252-7591
続いてその翌日に食べたのがコチラ、大崎の「北海道」で食べた、“油淋鶏定食”です。

鶏肉はしっかりしていてボリュームもあります。

サラダのマヨネーズを使うと、即席でチキン南蛮風になります。

油淋鶏というと、鶏の唐揚げに刻みネギ、そして醤油ベースの油淋鶏ソースが特徴です。
こちらの油淋鶏も基本路線は全くその通りなのですが、若干、油淋鶏ソースの存在感が薄めだった気がします。 で、それがどういう事かですが、まあ、要するに普通のから揚げ定食を食べている…みたいな(^_^;)
ちなみにですが、普通のから揚げ定食と思えば決して悪くないですし、半分アクシデントでやってしまったマヨネーズパターンは、むしろかなりいい感じでした。 油淋鶏はどうした?とか言いだすとやや面倒ですが、居酒屋ランチとしてはこれで充分なのかもしれません(^_^)
あ、あれ?? 朝から鶏肉のことを考えていたら、何だか焼き鳥が食べたくなってきちゃったなぁ…(^^ゞ
北海道 大崎ゲートシティ店
品川区大崎1-11-1 ゲートシティ大崎 ゲートシティプラザ1F
050-5868-8500 (予約専用)
03-5437-5761 (問合せ専用)
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ですが、鶏肉を食べるのは夜に限ったことではありません。 外回りの仕事の合間、ランチタイムで何となく迷ったときにも、気がついたらつい鶏肉を食べている…みたいな事があるんです(^^ゞ
という事で、今回は気がついたら二日続けて食べることになっていた鶏肉ランチの紹介です。
まずはこちら、有楽町の「とりかく」さんで食べた、“パリパリ唐揚げランチ”です。

メインの唐揚げです。 甘酸っぱい餡がソース代わりにかかっています。

柔らかい鶏肉と“パリパリの皮”が、グッドコラボレーションな感じです。

このお店、ランチタイムでも普通にタバコが吸えるんです。
居酒屋ランチ系のお店だとたまに喫煙可のとこもありますが、全席バリバリ喫煙コーナー状態なのは、特に最近の有楽町界隈では珍しいですよね。 (私はタバコ吸いですが、我慢が出来るタイプなので禁煙席でランチも全然OKです(^_^))
それはさておき、パリパリ唐揚げは本当にパリパリでした。
何がパリパリかと言いますと、衣がパリパリ。 油断すると口の中に刺さりそうなほどなので、油断してはいけません(^_^;)
個人的にはここまでやらなくてもと思いますが、まあ、こういうのもありなんですねぇ。。
あんかけ風にするなど、全体的なアイデアは悪くないと思いますので、鶏肉そのものや、自慢の衣の揚げ具合など、もう少し突っ込んで上をめざしてもらえたら、そうすれば、結構イイ線行っちゃうと思うんですけどね!
(上から目線でスミマセンm(_ _)m)
とりかく 丸の内国際ビル店
千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1F
03-5252-7591
続いてその翌日に食べたのがコチラ、大崎の「北海道」で食べた、“油淋鶏定食”です。

鶏肉はしっかりしていてボリュームもあります。

サラダのマヨネーズを使うと、即席でチキン南蛮風になります。

油淋鶏というと、鶏の唐揚げに刻みネギ、そして醤油ベースの油淋鶏ソースが特徴です。
こちらの油淋鶏も基本路線は全くその通りなのですが、若干、油淋鶏ソースの存在感が薄めだった気がします。 で、それがどういう事かですが、まあ、要するに普通のから揚げ定食を食べている…みたいな(^_^;)
ちなみにですが、普通のから揚げ定食と思えば決して悪くないですし、半分アクシデントでやってしまったマヨネーズパターンは、むしろかなりいい感じでした。 油淋鶏はどうした?とか言いだすとやや面倒ですが、居酒屋ランチとしてはこれで充分なのかもしれません(^_^)
あ、あれ?? 朝から鶏肉のことを考えていたら、何だか焼き鳥が食べたくなってきちゃったなぁ…(^^ゞ
北海道 大崎ゲートシティ店
品川区大崎1-11-1 ゲートシティ大崎 ゲートシティプラザ1F
050-5868-8500 (予約専用)
03-5437-5761 (問合せ専用)
