中山コースでもうひとつ プラチナメーン

前走後、島上牧場でリフレッシュ中のプラチナメーンは、ウォーキングマシン９０分で調整中とのことです。

幣旗場長のコメント（抜粋）です。
「特に変わりない印象ですが、月一走ペースで使ってきていますので、いつもよりは少しだけゆっくりと。その後が順調であれば、『暮れの中山で年内もう一走』（調教師）も視野に入っている模様です。」


このところ、プラチナメーンにとっては不完全燃焼のレースが続いていますが、レース後の回復は順調のようです。（タフなのは相変わらずですね。）
もちろん慌てる必要はないのですが、もしも暮れの開催に間に出てくるようなら、中山は相性のいいコースですから、今年中にもう一度プラチナメーンの一発が見られるかもしれません。


【１１／５　大井競馬場でのプラチナメーン：公式ＨＰより】

しっかりリセットしてください アルシラート

１１／１１に北海道グローバルに到着したアルシラートは、ウォーキングマシンで９０分の常歩運動を消化しているとのことです。

後藤場長のコメント（抜粋）です。
「馬房内での印象と、乗った時とのギャップが大きい馬。背中には柔らかみがあって、決して悪い馬ではありませんので、まだまだ先は望めると思うのですが…。今回は『馬体をフックラとさせ、気分転換を行い、もう一度白紙の状態からスタートさせる』（調教師）予定になっています。」


冬場を完全休養に充てて再スタートという方針に従って、北海道でゆっくりしているようです。これならば、去勢後減っていた馬体も少しずつ回復していくでしょう。

後藤場長の言うように、アルシラートはもともと力はある馬です。待つしかないのは歯痒いですが、きっと復活してくれると思っています。

大阪へ

新幹線で大阪に向かっています。
このところ移動が多いのですが、車中でウトウトできるのはありがたいですね。

名古屋を過ぎたら今日の仕事の予習をする事にして、それまでしばし休憩します。

カキ鍋の季節

先週紹介した、鶏鍋、キムチ鍋に続いて、“ちかまん”のカキ鍋にチャレンジしてみました。

これで８００円（一人前）。安すぎますよね・・・。


やがてこうなります。


それにしても、味噌とカキは合いますね。
思い出すと、ついついまた食べたくなるのですが、カキと野菜の味が出たダシは最高に美味いです。

あっという間にこうなります。


普通ならここでご飯かうどんを入れるところですが、残ったダシがあまりにも濃厚で美味しかったのと、食事よりも酒のつまみが欲しかったので、ここに追加でカキを投入してみました。

少し見づらいかもしれませんが、こんな感じです。


泳いでいますね、カキだけが。
よく考えると（考えなくても）一人前８００円のカキ鍋なのですが、この瞬間は最高の贅沢をした気分でした。
料理は値段ではなく、美味いものは美味いということですね。

正直言って、この鍋が（今迄の３種類の中で）一番好きです。
これから本格的な冬になっていきますが、何度も食べてしまう気がしています。