とら箱

後期高齢者で元気な父と暮らしてます。 自分も還暦を迎えました

福岡県人はラーメンばかり食べてるか?

2023-04-13 18:00:00 | 食べ物
 豚骨ラーメンは名物ですが、マルタイラーメンのしょうゆ味もあります。


 深夜に近くなり夕食がまだだったので飯を炊いてなかったのででかけました。 色々トッピングがありますが、そのラーメンそのものの味が好きなので追加は替え玉のみ、しかしバリカタ、固めを注文する人が多いです。 自分はやわらかめでぎりぎり芯があるゆで方が好きです。

 博多界隈はラーメン店よりもうどんの店が多いです。 福岡県人の朝食はうどんと稲荷寿司のパターンが多く、近所に福岡出身の人がいますが「うどんが多いよね。」と話すことが多いです。
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