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【オープンセミナーのご案内】
『香の芸術～烏崬山の茶旅から学ぶ単叢茶の世界』
今年度のオープンセミナーには、
烏崬山に何度も訪れ鳳凰単叢茶を研究されている田中優伊先生にご登壇いただきます！
本講座では科学的データ分析がキーワード。香豊かな単叢茶が育まれる烏崬山の自然環境や村の紹介から、単叢茶の製茶方法、栽培の変遷や茶園管理にいたるまで、上質な単叢茶が生み出される謎を解き明かし、分かりやすく解説してくださいます。
さらに鳳凰単叢茶の中でも珍しく、上質な「大庵竹葉香」を参加者全員にプレゼント！自然が作り出す香り豊かな単叢茶の世界が学べる貴重な講座です。烏崬山の旅へご一緒いたしましょう。
日時 :2022年2月23日（水・祝） 10:00-12:00
(講座終了後、録画を配信いたしますので、LIVE講座に参加できない方も
お申込みいただけます)
申込期間 :2022年1月5日〜2月14日(2月16日プレゼント発送)
お申込:
◉会員用 : https://store.cha-tea.org/items/57520142
◉一般用 : https://store.cha-tea.org/items/57520172
・NPO中国茶文化協会のホームページ
https://cha-tea.org/
・お問合せ先 event@cha-tea.org イベント受付係
