Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

四川省有機緑茶「秀芽」

2013-06-19 | Tea Leaf/Tableware
有機栽培で作られた四川省の緑茶「秀芽」。

このお茶はとても高価なお茶ですが、
ひとつひとつ新芽を手で摘み丁寧につくられる工程を思うと、
納得するお茶かもしれません。

主張過ぎず、穏やかで、それでいて奥の深い味わい・・・。

そんな”人”にも例えられるような味わいのお茶です。



今年は時間にゆとりを持つことが目標。
つまり心に余裕のある時を過ごすこと。

今年ももう半分過ぎますね。

みなさんはどんな時を過ごしていますか。


↓貴重なお時間をありがとうございます。
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