Snow Skin Moon Cakes

「月餅」は、シンガポールではこの中秋の時期にしか買えない
季節のお菓子です。
中秋には「月餅」を贈り合う習慣があります。

私の大好きな「スノースキン」の”生”の月餅。
シンガポールラッフルズホテルのシャンパンテイストはとても有名です。


Liu Xiang Tea Salonの今週の点心は
マロングラッセ味の手作りのスノースキンを楽しんで頂きました～。
中国茶にとてもよく合います♪







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