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紺青小鉢

ミニマムな和の空間で、日本の伝統文化を再発見

ドクロのプリン

2007年10月26日 | 洋菓子・パン
有楽町駅前にオープンしたイトシア。地下1階のフードアベニューには行列で有名なドーナツ屋がありますが...そこは素通り。PISSENLIT(ピサンリ)という名のケーキショップでうまそうなものを見つけました。数日前にとりあえず偵察みたいなかんじで来たときに見ていて気になったモノ。ハロウィンのイメージでしょう、ドクロの器にカボチャのプリンがはいっているものです。他にもお化けのムース。あとはモンブランタルト。このタルトは味がしっかりしていてウマ~っ。このまえ初めて見たときは何だかすごくデカいなと感じたのですが...錯覚だったのでしょうか。
お化けのムースは事前にちょっと調べたとき、違うお化けでおもしろいカタチのスプーン付きのムースもあったようですが、あいにくありませんでした。これからも季節や行事にちなんだ器のプリンが出れば良いですねぇ。

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