タンドリーチキン(≧▽≦)ノシ

最近、宅配の食材を消費しきる自信が無く、ついぞ少なめに注文していたら、だんだん冷蔵庫がガランとしてきてしまいました（笑）。露地物のナスがあると、魚さえ消費しなくなってしまうので、この夏はちょっと変な状態が続いています。そうだよなぁ、梅干しも美味いし、朝食はタンパク質が不足気味かも知れない・・・。というわけで、数日前に鶏肉を買い込んでおきました。宅配では鶏肉はすべて冷凍なので、美味しい鶏肉を食べようと思うと、スーパーなどで買い込むしかないのです。で、スパイス類も消費期限が怪しくなりつつあるので、タンドリーチキンを仕込んでみました。いやいや、なかなか良いものですねぇ～。ヨーグルトがこんな形で旨みを創り上げるなんて、ちょっと新しい発見でした。

自宅にいる時間が無いので、この夏としては久しぶりの冷やし中華も。サラ吉、すまないが今シーズンも食べさせることは出来そうもない（笑）。というか、この状況で食べさせることが出来たら奇跡だと思う orz... どうしても食べたかったら、万難を排して予約するように（笑）。

Editor CABEZÓN