もう一つのゴーヤ

ゴーヤをベランダで栽培なさっている方が、「一つは召し上がって下さい。もう一つはこのまま置いておくと最後にぱかっと割れて真っ赤な種が出てきます。その種が甘くて美味しいですよ。」と持って来て下さいました。連日の変化は写真の通りですが、ぱかっと自然には割れませんでしたので、手で広げたのが（ピンボケ）22日の写真です。ちょっと苦味のある甘い味でした。周りのオレンジ色の所も食べてみましたが、柔らかく、でも苦かったです。面白い体験でした。

津軽三味線と尺八

津軽三味線と篠笛・尺八・能管のチャリティコンサートに行ってきました。演奏は初代高橋竹山の最後の弟子・高橋竹童と笛・尺八兼任奏者の竹井誠のお二人です。竹井さんの経歴に埼玉大学理工学部数学科とあり面白く思いました。数少ない兼任奏者だそうです。。津軽三味線独特の音は、撥一回の時に、左の指で三つから四つの音を出すのだそうです。それがあの早さで弾くのですから大変なことですね。尺八は首振り何年とか聞いたことありますが、中々迫力のある音でした。篠笛のやさしい音色での子守唄メドレー、能管の鋭い音を聞くと身が引き締まる感じがして、洋楽とは違うひと時でした。津軽三味線だけの即興曲も素晴らしかったのですが、津軽三味線に尺八・篠笛・能管を即興で入れたお二人の「疾風」も楽しかったです。

ダイエット

私は幸せと言うべきか食べたいだけ食べ、毎晩ビールを呑んでも肥らない体質です。（ＢＭＩ19）一応考えて献立はしてきたつもりでしたが、とうとう主人が肥り過ぎで医者に注意される羽目になりました。（ＢＭＩ29.4）そこでインターネットの食品のカロリー表を参考に、少し真剣に取り組むことにしました。身長、年齢等で1594Kcalという数字が出ました。昔20点減量法を読んだことがあり、此の表も食品毎に80Kcalは何グラムになっています。80カロリーを1点とし、一日20点に抑えれば1600Kcalということです。例えばご飯48g、我が家のご飯計って見たら150ｇもあるのです。これで3点。豚肉30g、鶏肉40g、今まで1回に100g以上は使ってましたから、２人分としても４点。マヨネーズ11ｇ、バター11ｇ、と聞くとサラダにはマヨネーズは駄目ですね。バターの方が美味しいとチャーハンに使ったりしてたので、やはり今まで大分オーバーしてたようです。主人には申し訳ないことをしてました。さてどこまでやれるか分かりませんが頑張ってみます。

唐津・嬉野旅行

仲良しグループで3月草津に行く予定があの震災でキャンセル。6月始め「唐津に行こう！」と一人が言い出し、トントン拍子で6月27日から2泊3日で行くことになりました。唐津のホテルから見える煙突、今問題の玄海原子力発電所かと思ったら火力発電所とか。呼子、唐津焼きの中里太郎右衛門展示場、曳山展示場とお決まりの観光。今回始めての「旧高取邸」が良かったです。杵島炭鉱主の高取伊好の邸宅で、邸内の能舞台、杉戸絵、欄間等見ごたえありました。私の希望で2日目は嬉野に。途中柿右衛門の展示場他に寄り、渓流に沿って建てられた、静かで緑溢れる椎葉山荘に泊まりました。賞味期限切れ？の登場です。