まだまだ肉が食べたい男。

阿久悠が亡くなってしまいましたね。
３日に、ＮＨＫで阿久悠の追悼番組が放送されたとかされないとか。
ピンクレディの一連の作詞について語っている部分を
ニュース番組で見たのですが、
「大阪万博のように、ＵＦＯだ、ほら透明人間だと、次から次へとみせて…」
と話している内容を聞いて、
あの一連の作品は、そういう視点から作ったんだと、すごく納得したのですが、
７０年代、８０年代という時代を言葉と言う鏡に映す匠だったのでしょうね。

追悼番組の再放送とかないのかなと思って
ＮＨＫを見ていたら、今夜は戦争スペシャルのようで、
硫黄島から生還した兵士の証言と資料を基に
硫黄島でのアメリカ軍と日本軍の戦闘を綴った、再放送の
「ＮＨＫスペシャル　硫黄島　玉砕戦～生還者６１年目の証言」と
続いてＮＨＫアーカイブスで
「ＮＨＫスペシャル　赤紙が来た村誰がなぜ戦場へ送られたのか～」。
資料を焼却するよう命じられたため、殆ど明らかになっていなかった、
赤紙によって軍隊へ召集され戦地へ送られるシステムを、
克明に綴っていました。そして、今夜は、その１０年前の放送に加えて、
今も生きる証言者や資料を再取材し放送していました。

とても貴重で大切な内容で、「さすがＮＨＫ」と言わんばかりの
力作でしたが、
あー日曜の深夜に見るには、ちょっと重たすぎた！

民放とＮＨＫ、どちらも、僕には必要不可欠です。

そんなわけで、画像は、
中野区東中野「ステーキハウスおなかいっぱい」で、
メニューの名前は忘れちゃった。とにかく、盛り合わせです。
ステーキとハンバーグとチキンとベーコンにもやしが、
鉄板いっぱいにてんこ盛り。
ソースは十数種類から選べるのですが、ガーリックソースを選択です。

ＪＲ東中野駅の西口から北へ２～３分ってところでしょうか。
ウェブで検索していて、いつか行ってみようと思って
先日初めて行ったのですが、
このボリューム、そしてご飯おかわり自由とくれば、
この界隈の組合の方は、たぶん、ご存知でしょうね。

もう、とにかく、肉、肉、肉です。
店の名前に恥じないボリュームです。
メニューを見ているだけでテンションがあがるし、
実物が出てきた瞬間、戦闘が始まります。
あとは、どれだけ、ごはんを沢山食べるか。
もうあとは、がっつくのみです。

自分は、一体、何歳まで、こんな食事が出来るのかな。
魚も好きだし、決して野菜だって嫌いじゃない。
でも、肉も大好き。
どんなに歳をとっても、たらふく飯が食えるよう、
自分の体は大切にしなければと思わずにいられない、
８月の夜でした。

酸っぱいいんげんの話。

そんなわけで、選挙の後の騒動が面白いですね。
自分のブログは、開票速報を見ながら書いた
７月２９日の深夜から更新が止まっていました。

自分がよく読んでいてお友達になったブログが
最近、更新のペースが遅いことが多いんですよね。
それぞれ、いろんな事情があって、
ブログ熱が冷めているんだろうなあと
なんとなく事情を察しながら、
メールを出して様子をうかがうことが多くなりました。

かくいう自分も、
最近は仕事のシフトが幅広くなって、
ブログ書いている時間よりも、寝起き優先が多くなったのと、
実は、転職をちょっと考えていて、
その準備をしたりしていました。
相方さんと相談しながらスーツも買って、
エントリーや適性検査や簡単な筆記もパスしていたのですが、
面接でアウト。
転職はみごと失敗で、がっかりなのですが、
しばらく、今の会社にまたお世話になりそうです。

自分も３２歳なので、
もう転職するには、旬が過ぎつつあるわけですが、
へなちょこなサラリーマン生活を送ってきたから、
歳相応のビジネススキルなんて持ち合わせてないしね。
今の会社でまたしばらく頑張らなければ。

そんなわけで、
画像は、カラスカレイのバター焼き。
目玉焼きといんげんを添えました。
で、今日書きたかったのは、いんげんの話。

いつも凍ったまま、フライパンに入れて、
ソテーするのですが、
フライパンに入れたとたん、
その異変に気がつきました。

くまぞー「色がちょっと悪い？？」

いつもは青々としているはずのいんげんの中に、
少し色味が悪いものが混ざっています。

なんだろう？と思って、パッケージの生産国を見ると、中国。
でも「栽培から製造まで一貫して管理してます」とのこと。

まあ、自然の物だから、そういう物も混ざって当然だよなと思い、
あまり気にせず、炒めて、皿へ盛ります。

がしかし！
食べた直後、ちょっと味に違和感を覚えます。

くまぞー「酸い？酸っぱくない？？」

完全に酸っぱいわけではありません。
でも、明らかにその青いいんげんと色味の悪いいんげんは、
味が違います。

俺の冷凍の保存状態が悪かったかといえば、
買ってきてすぐ冷凍庫に入れ、
そして、一緒に入れておいたアイスは、
溶けた様子はありません。

くまぞー「明らかにおかしい！！」

でも、せっかくのバター炒めです。
なんとなくもったいなくて、
その酸いいんげんも食べましたよ。
夕食だったから、寝てからお腹が痛くなるか不安でしたが、
それもなかったから、結果として大丈夫だったのですが、
ちょっと怖くて、残っているいんげんは、使えないかも。

そんな８月の夕食の話でした。