好評でした

サンラータンうどん好評でした。
中華の師匠から昨年、キャンプ中に教わりました。
あんかけの優しい味、好みで酢をトッピング。
「夏でもいけますね。」
とはお客さんの弁。
３回目なので仕込みは少なめ。
４０分ほどで売り切れてしまいました。

明日は「カレーうどん」です。