うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

反応が早いですね

2011年05月26日 | 店での出来事
白川さん、お便りありがとうございます。
昨日、全国発送の件を載せましたところ
早速、2件のご注文がありました。
腰も快方に向かっています。
X’マス先生ありがとうございます。
寄居発、エキナセア入り「乙姫ちゃんうどん」が有名になり
寄居町のうどん屋さんが沢山作って寄居名物になれば最高です。
腰痛の関係でうどん少なめにしています。
日替わりも10食程度。
ところが今日は16名のお客さん。
予定通りに行かないものですね。
日曜日、武町の清掃日にエキナセアうどん80食依頼されています。
一人分の量が少ないので店で出す40食程度になると思います。
明日、明後日で仕込む予定です。
明日は久しぶりの「五目うどん」です。
ハム、わかめ、錦糸卵、胡瓜、揚げ玉が乗っています。
和風冷やし中華と言ったところですかねえ。

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