うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

天ぷら粉作りました

2011年07月15日 | 店での出来事
辛い物好きなママさんへ
今月の営業日は19日(火)二八うどんで終了します。

今日のエビ天うどん。
二尾は従来の天ぷら粉で、
一尾はエキナセア入りの天ぷら粉で

梅ダレ、意外と好評です。
今日も半分は梅ダレでした。

しかし、商売っておもしろいですね。
火曜日のエビ天うどんはたったの4人。
今日は、50尾のエビを完売。
1時頃暖簾を下げました。


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