商売はあきない

金曜日の超～暇な一日から一転。
土曜日は超～忙しい１日でした。
どうやら熊五郎ラーメンも定着したらしいです。
更に、うどんを食べたいお客さんにも対応。
１つの釜で、うどんとラーメンを茹でる方法を開発しました。
これで、うどんを出さないうどん屋から脱却することが出来ました。

夜は、アルバイトで助けてくれていた学生の送別会。
埼玉県警に就職が決まりました。
今後は、私が捕まえられないよう注意しなくちゃ。

ちなみに、私の父も警察官でした。

明日は「中華あんかけうどん」です。