いつもは11時40分ごろから12時30分に集中するお客さん。
今日は何故か11時30分から13時までの間に分散。
厨房としては楽でした。
ただしガスの使用は2倍ぐらいかな?
明日は「冷やし中華」デス。
うどんは定番メニューになります。
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