うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

連日食材切れ

2023年04月11日 | 店での出来事

昨日の担うどん、今日のあさり麻婆うどん。

2日続いて食材切れ。

客足好調なので少し多めに用意したのすが足りませんでした。

食材余らせるよりいいのかな?

 

明日は定休日。

木曜日は「親子かき玉うどん」

金曜日は「あさりかき揚げうどん」です。

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