初お目見えの「カモネギうどん」大好評でした。
気の早いお客さんは11時半頃ご来店。
少しお待ちして頂きましたが12時半には売り切れ。
鴨肉のダシが出るようにいつもより薄い味付け。
それでも「かえし」をたして濃くするお客さんは居ませんでした。
これで52種類目のうどんが完成しました。
まだまだ、新メニューを作る予定です。
昨日、その材料が届いたので早速研究開始です。
今期にデビューさせる予定ですが・・・・・・。
楽しみにしておいて下さい。
明日は「海鮮かき揚げうどん」です。
気の早いお客さんは11時半頃ご来店。
少しお待ちして頂きましたが12時半には売り切れ。
鴨肉のダシが出るようにいつもより薄い味付け。
それでも「かえし」をたして濃くするお客さんは居ませんでした。
これで52種類目のうどんが完成しました。
まだまだ、新メニューを作る予定です。
昨日、その材料が届いたので早速研究開始です。
今期にデビューさせる予定ですが・・・・・・。
楽しみにしておいて下さい。
明日は「海鮮かき揚げうどん」です。