うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

予約でいっぱいでした

2020年01月09日 | 店での出来事
アサリ麻婆うどん、予約でほぼ売り切れ状態。
予約なしで食べられたのは4人でした。
麻婆シリーズの中でもNO1の人気です。
しかし、天ぷらうどんよりはるかに楽。
麻婆は中華鍋に一度に作るのでうどんを茹でるだけの手間。
一度にお客さんが来店されるので茹でる手間も省けます。

明日は「天ぷらうどん」です。
タケノコ、蓮、カボチャ、さつま、竹輪の予定です。
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