うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

お客がメニューを決めるお店

2018年02月08日 | 店での出来事
今日も順調にお客さんが来て下さいました。
常連のKさんとIさん。
「このタンタンの味噌が何とも言えないんだよな。」
「そうですよね。こんなにメニューがある店もないんで。」
「この味噌、別のうどんに応用できそうですよね。」
「そうですね。来月ラーメンもあるし。」
「味噌タンタンラーメンなんか良いですね。」
と言う訳で来月はお客の要望に応え、麻婆ラーメンと味噌担々うどんに決定。
お客さんがメニューを決める店、熊五郎ぐらいかな。

明日は新メニュー
「親子うどん」です。
試食の結果は大変好評でした。
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