うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

こんなんでいいんですかね

2021年01月20日 | 店での出来事

11時頃最初のお客さんが来店。

その後次々とお客さんが。

その間厨房に釘付け。

気がつけば暖簾もメニューも出さずじまい。

常連さんは慣れたもの。

違和感なく入店。

用意した具が足りず最後は日替わりメニューとはかけ離れたものになってしまいました。

 

明日は「もつ煮うどん」です。

コメント
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