うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

明日は休業になります

2017年11月13日 | 店での出来事
カレー鴨南蛮、カモネギうどんはお客の入りがイマイチ。
あるお客さんの言葉が気になりました。
「普通、鴨南蛮なんか500円じゃ食べられないよね。
だいたい700円以上、高い店だと1000円ぐらいするからね。」
そうなんですかね。
私は鴨南蛮を他の店で食べたこと無いんです。
でも、鴨肉は問屋から仕入れていますので本物です。

明日は県民の日で休業になります。
水曜日は「イカ天うどん」です。
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産業文化祭大好評でした

2017年11月13日 | 店での出来事
土日で行われた産業文化祭大好評でした。
町から依頼されて2日間出店しました。
昨年は私用のため参加できませんでした。
今年用意したうどんは1昨年の2倍の160人分。
打つのにも大変でしたが、茹でるのにも大変。
茹でが間に合わずに10人以上のお客さんが行列を。
2日間ともほぼ1時間半ほどで完売。
メニューは「さっぱり肉うどん」でした。
意外と名が知られていないのですね。
店の場所を多くの方に訪ねられました。
これを機会にお客さん増えると良いですね。

今日は「カレー鴨南蛮うどん」です。
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