11月21日に行われました「埼玉県B級グルメ選手権大会」に入賞(9位)したエキナセアうどんです。当日は、居酒屋「ひこべえ」の大将が塩味の美味しい汁を作って下さいました。当店では、白醤油をベースにしたあっさり味に仕上げてお出ししています。
当店一番人気のメニューです。ピリ辛の麻婆豆腐とうどんの相性は抜群。当日は予約で店を開けられないこともあります。召し上がりたい方は是非予約をお願いします。(予約されたお客様の麺と具は必ず取り置きます。出来れば普通盛り、大盛り、得盛りの別と麺の種類をお聞かせ下さい。)
白いうどんは「浦島うどん」エキナセア入りの緑のうどんは「乙姫ちゃんうどん」と名付けました。
白いうどんは「浦島うどん」エキナセア入りの緑のうどんは「乙姫ちゃんうどん」と名付けました。