メニューの紹介

スペイン料理とコラボ　アヒージョうどん

常連さんからヒントをいただきました。

パンで美味しいのならうどんでもの発想でお出ししました。

結果は意外と好評。

以来日替わりメニューの定番に。

フォークとスプーンで食べるうどんも乙なものです。

メニューの紹介

あさり麻婆うどん

中華料理とのコラボで一番人気のメニューです。

友人でもある中華の師匠に全てを伝授されました。

辛さ控えめでコクがあるのが特徴です。

予約で暖簾を出せない時もあるほどです。

 

明日は「きのこ麻婆うどん」です。

人気うどんランキング

当店は日替わりメニューです。

今までの人気メニューベスト10を紹介します。

１位　　あさり麻婆うどん

２位　　麻婆うどん

３位　　イカ天うどん

４位　　担々うどん

５位　　かしわ天うどん

６位　　明太うどん

７位　　さっぱり肉うどん

８位　　海鮮麻婆うどん

９位　　冷しゃぶラー油うどん

10位　　カレーうどん

他にたくさんのメニューがありすが機会があれば徐々に紹介していこうとおもいます。

人数が違う

今日は予約で売り切れてしまいました。
初めのお客さんは７名。
集合時間より少し早めに来た幹事さんが
「早めにはらっとくよ。」
と支払って下さいました。
その後続々とお客さんが・・・・・。
途中で売り上げを数えるとどうしても１名違います。
もらいすぎています。
思い出しながら数えても１名違います。
無い頭を振り絞って考えていると
初めに７名分頂いたのですが６名の来店だったので
５００円多く頂いていました。
問題解決。腑に落ちました。

明日は「かもネギうどん」です。

恵まれています

今日の肉汁蕎麦
予約だけで売り切れてしまいました。
若い頃、町内ソフトボールチームで
３・４番を任されていたＭさんと久し振りの再開をしました。
Ｍさんのお嬢さんが以前職場で働いて下さいました。
いまは隣町にお住まいで趣味で野菜を作っているそうです。
今日は長葱をどっさり持ってきて下さいました。
うどん屋には長葱が必須。
色々な方が応援して下さって当店は恵まれていますね。

明日は「茸麻婆うどん」です。