【モダン仙禽 無垢 無濾過生原酒】入荷！

【モダン仙禽　無垢！　今年も更なるバージョンアップにて誕生】

モダン仙禽　無垢（むく）無濾過生原酒
バージョンアップにて登場！

しかも、、価格は据え置き！
ビックマイナーチェンジのスーパーレギュラー酒の登場☆

仙禽黄金時代がやって来た。

※使用米オール山田錦
※麹の精米歩合５０％→４０％
製麹方法見直し、酒母日数延長、醪管理変更、上槽後の処理見直し
と、昨年までの『モダン仙禽　無垢』とは比較にならないほどのバージョンアップ☆

よって、麹米、掛米ともに全量山田錦となるもので「モダン仙禽　山田錦」は終売になってます。。

まさに、酒造りに情熱を注ぐ男気溢れる～仙禽黄金時代に！
今年からの仙禽に目が離せませんｗ

【モダン仙禽　無垢】の意味
本来「無垢」とは、金や銀など混じりけがない事、けがれがなく純真な事、素朴である事。といった意味があります。
仙禽でいう金や銀は亀ノ尾や雄町であり、素朴な定番は『無垢』である、という事なのです。


●モダン仙禽　無垢　無濾過生原酒　１・８Ｌ　２５００円　７２０ｍｌ　１２５０円（外税）（限定酒）

※使用米　
※栃木県さくら市産山田錦（ドメーヌさくら山田錦）麹米４０％
※栃木県さくら市産山田錦（ドメーヌさくら山田錦）掛米５０％
今回の入荷分のみ「生」となります。