久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【おからとおだしの体に優しい和風チップス「だしップス」】入荷!

2014年08月15日 09時38分51秒 | Weblog
【これは美味しい~wスナック菓子】

おからとおだしの体に優しい和風チップス
だしップス(しお味)

カリッとおいしい新食感~ww

これが和の菓子、日本の味。

こだわりの国産だし使用
☆主原料にこだわりました。
主原料のおからと小麦粉、粗糖は国産のものを使用しました。

☆国産だし使用。
だしは100%沼津産のサバと、かつおの粉をまぶしています。

体にやさしく。
揚げ油は遺伝子組み換えでない圧搾一番搾りの菜種油を使用しています。

お子様に。是非!
カリカリポリポリ新食感。お子様のあごの成長に役立つよう、あえて堅い食感にしあげました。

子供も大人も!おいしい味
やさしいおいしさですよ~w


●だしップス(しお味) 50g 250円(外税)

【三岳 芋焼酎】お盆イベント第二弾!

2014年08月14日 10時33分02秒 | Weblog
【本日のお盆イベント第二弾!】

お盆休みに入り、多数の皆様のご来店いつもありがとうございます。
ここ数日は「お盆休み」とあり遠方よりのお客様が多く感謝申し上げます。

本日、「日本のお盆」として!

店頭販売のみ
三岳 芋焼酎 1・8L瓶
☆お一人様一本限りで販売させて頂きます。

ご存知~「三岳」は、世界自然遺産登録の屋久島で造られている芋焼酎です!
年間降水量も多く、豊かで質の良い焼酎造りに適した銘水百選の水が湧き出ていて~
その、ミネラル分たっぷりの水を仕込み水に!
だから~美味しいに決まってるんですっ~(*^。^*)

まろやかで軽快なスッキリとした味わいは~誰もが美味しいと感じるストライクゾーンで~
ハマる理由に納得。。。

サア~本日より「三岳」1・8L瓶のみ、店頭販売開始です!


●三岳 芋25度 1・8L 2048円(外税)
※ お一人様一本限り~お取り置き・発送はご遠慮願います。
また、品切れの際はご容赦願います。

【麦焼酎 兼八 720ml】お盆イベント店頭販売開始!

2014年08月13日 09時30分58秒 | Weblog
【本日のみのお盆イベント!】

お盆休みに入り、多数の皆様のご来店いつもありがとうございます。
ここ数日は「お盆休み」とあり遠方よりのお客様が多く感謝申し上げます。

本日、「日本のお盆」として!

店頭販売のみ
焼酎屋 兼八 720ml 
☆お一人様一本限りで販売させて頂きます。

ご存知~「兼八」は、現在の麦焼酎を変えた焼酎業界にとって革命的な一本として~入手困難な焼酎として有名です!
国際線JALのファーストクラスにも採用される~日本を代表する麦焼酎として、飲み手に強烈なインパクトを与える〝麦チョコ味〟がストレートに伝わるロースト系の香ばしい風味!
ロックでパンチのある香ばしさ!
お湯割りで芳醇な甘みを!
元祖麦チョコ味はさらに洗練され、着実に進化しています~w

初めて飲む方に…
※腰が抜けないように~椅子に座ってお飲みくださいマセ。。。
では~本日より「兼八」720mlのみ店頭販売開始させていただきます(*^。^*)

お一人様一本限りで~
尚、お取り置き、発送はしておりません。ご理解ご協力の程をお願い致します。
また、品切れの際はご勘弁下さいマセ。。

●焼酎屋 兼八 麦25度 720ml 1300円(外税)

【寫樂 純米吟醸 酒未来(火入れ)】入荷!

2014年08月12日 10時58分56秒 | Weblog
【酒が未来を明るくする!!】

寫樂 純米吟醸 酒未来

山形県産の「酒未来(さけみらい)」で仕込んだ純米吟醸が入荷!

落ち着いた立ち香に加え口の中に入ると果実の様な含み香が特徴~
含んだ後のキレ良く、寫樂特有の旨みはあり~クオリティーは絶大!

火入れなのに~生酒のようなフレッシュ感があり~上品でバランスのある逸品です!

●寫樂 純米吟醸 酒未来(火入れ) 1・8L 3200円(外税)(限定酒)

【而今 純米吟醸雄町(火入れ)720ml店頭発売開始!】

2014年08月11日 10時29分13秒 | Weblog
【夏休み~特別企画!】

而今 純米吟醸 雄町 720ml
本日より店頭販売開始♪

限定24本のみ

止まることを知らない~味わいの向上!
進化とは〝而今〟のためにあるの!?
より~ジューシーさの中に煌びやかな酸がキュンと詰まり…
が、杯が進むトロピカル感がたまりません。。(*^。^*)

夏休みの贅沢な一日のために~
サアーいざ!販売開始だっーーー☆

尚、お一人様一本限り・発送・お取り置きはご遠慮願います<(_ _)>


●而今 純米吟醸 雄町(火入れ) 720ml 1600円(外税)(限定酒)

【天使の誘惑が世界最高峰酒類コンテストにて最高金賞を受賞!】

2014年08月08日 08時51分40秒 | Weblog
【「天使の誘惑」世界最高峰酒類コンテストにて最高金賞受賞!】

天使の誘惑 最高金賞受賞

〝インターナショナル ワイン&スピリッツコンペティション2014(IWSC2014)〟で最高金賞(GOLD OUTSTANDING)及び部門最高賞トロフィー受賞

西酒造が醸す「天使の誘惑」がインターナショナル ワイン&スピリッツコンペティション2014で本格焼酎初の快挙となる最高金賞を受賞!同時に部門最高賞である〝トロフィー〟も受賞!まや、他にも「薩摩宝山」「冷凍焼酎万暦(ばんれき)も金賞を受賞!

天使の誘惑
天使の誘惑は厳選された芋(鹿児島県産黄金千貫)を白麹で仕込み、通常よりも高濃度に仕上げ、樫樽で長期熟成させた秘蔵酒です。香りは、樽熟成による上品な甘さをがあり、口に含むと舌の上で芋の〝とろとろ〟とした旨みを感じとれる一本になっています。
※IWCS審査員のコメント
まろやかで洗練された味、エキゾチックな果物およびジャスミンの香りが広がり、バランスのとれた味わいと美しさを兼ね備えている。このカテゴリーの中で最も優れた品質。

●天使の誘惑 芋40度 720ml 3095円(外税)(限定酒)


☆インターナショナル ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)とは
1969年にイギリス・ロンドンで創設された世界で最も歴史のある種類専門のコンペティションです。
「インターナショナル・スピリッツ。チャレンジ(ISC)や「サンフランシシコ・ワールド・スピリッツ(SWSC)と同様、毎年その受賞結果が世界の種類業界から注目されることから、高い権威と信頼のあるコンペティションとしても知られています。
IWCSで選考方法については、世界各地から選考された審査員の手で、ブラインド・テイスティングおよび科学的な分析を行い、品質と味覚を審査した上で各部門から最高金賞・金賞・特銀賞・銀賞を選出し、各部門の中で特に優秀な製品に最優秀賞のトロフィーが与えられます。


冷凍焼酎 万暦 金賞受賞
●冷凍焼酎 万暦(ばんれき) 芋44・5度~44・9度 360ml 3000円(外税)
自家培養酵母を使用したもろみを蒸留し、高濃度の液体のみを封じ込めた一本で、冷凍庫でキンキンに冷やすとトロリとした飲み口が楽しめます。

【而今 特別純米9号酵母 火入れ】店頭販売開始!

2014年08月07日 11時52分41秒 | Weblog
本日より店頭販売開始です!
完売御礼です~w

而今 特別純米9号酵母

【火入れ酒】入荷!!

【而今】の人気レギュラー酒!今年も凄いよ~

*今年は麹米を「五百万石(富山)」、掛米は「山田錦(三重)」


さすが、大西杜氏!!

完全文句無しの美味

大西マジック健在!!

近年にない仕上がりを見せます。
落ち着きがある~フレッシュタイプでこれは杯が止まらない。。。



いよいよ~本日より販売開始!!
店頭のみの販売です!

●而今 特別純米9号酵母(火入れ)1・8L 2600円(外税)(店頭販売のみ・お一人様一本にてお願い致します)
*お電話によるお取り置き等はご容赦願います。

また、人気商品のため、品切れ時は御勘弁下さい。

【大那 夏越し純吟 仕込十九号 無濾過生詰」入荷!

2014年08月06日 11時47分52秒 | Weblog
【晩夏~初秋の季節限定酒】

大那 夏越し純吟 仕込十九号

毎年この時期に、栃木県内全社合同で「初呑みきり」という行事が行われます。

「初呑みきり」とは
春に貯蔵されたお酒の熟成具合や香味を約半年間後の夏に厳重に点検する作業で、いわばお酒の健康診断です。
【大那蔵】では、国税局庁鑑定官・試験醸造場の先生や酒造仲間の評価の一番高かった一押しの仕込みが、この【十九号】です。

一回瓶火入れ低温貯蔵囲い酒、旨味のあるまろやかな味わいで、ひと夏を越し飲み頃を迎えています。

夏真っ盛り。

まさに今が旬な味わいです!


●大那 夏越し純吟 仕込十九号 1・8L 2800円(外税)(限定酒)

【東洋美人 奇跡の酒 原点 愛山】入荷!

2014年08月05日 18時45分43秒 | Weblog
【東洋美人~昨年の水害被害より~】

東洋美人 奇跡の酒 原点 愛山

昨年の夏の水害被害より~未だ生産体制が不十分なまま、奇跡的に復帰を見せた
原点シリーズ!
その「原点シリーズ」第六弾は酒造好適米「愛山」を使用した
純米大吟醸無濾過生詰
が登場です!

「愛山」のパワフルな旨味が爽やかに心地よいっ~♫
東洋美人の特徴でもあるキレイでクリアな味わいは~蔵の実力をトコトン感じさせます!

ラベルは日本酒の原点「米」をイメージしたデザインなんです~


●東洋美人 奇跡の酒 原点 愛山 1・8L 3000円(外税)(限定酒)