goo blog サービス終了のお知らせ 

久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【醴泉(れいせん) 夏吟(吟醸 山田錦)】入荷!

2014年06月09日 09時56分55秒 | Weblog
【このクオリティーの高さで!】
今年の夏の勝負酒

醴泉 夏吟(吟醸 山田錦)
麹米:兵庫県東条産(特A地区)山田錦50%
掛米:兵庫県東条産(特A地区)山田錦50%

男性的な味わいとキレの良さを求めて醸した、酒の余韻が楽しめる
味吟醸

軽やか、且つ、涼しげな味わいが特徴!

そして、
これぞ!究極の食中酒
刺身から、天婦羅、フライ等まで、好く合うお酒です。

夏の勝負酒!
醴泉 夏吟。
このクオリティーの高さでこの夏を騒がせます。


●醴泉 夏吟(吟醸 山田錦)1・8L 3000円 720ml 1500円(外税)(夏季限定酒)

【八海山 特別純米原酒(夏季限定酒)】入荷!

2014年06月07日 09時45分14秒 | Weblog
【今年も発売開始です】

〝八海山の夏の酒!〟
八海山 特別純米原酒

近年、夏の限定酒として人気を誇る
夏を意識して醸された「夏味」

麹米に【山田錦】を使用し、口さわりの滑らかな味わいと爽やかさが特徴の
純米原酒!

長期低温発酵モロミによるふくよかで気品ある香りを楽しめるように仕上げてあります。

今年も本日より発売開始!


●八海山 特別純米原酒 1・8L 3090円 720ml 1504円 180ml 450円(外税)(夏季限定酒)

【山和(やまわ) 特別純米中取り原酒】入荷!

2014年06月06日 09時20分27秒 | Weblog
【宮城県「山和(やまわ)」の夏】が入荷!

山和 特別純米中取り原酒

夏の限定酒として~「中取り」
そして~暑さに負けない原酒として!

メイドin宮城酒として~
宮城県産「蔵の華」と宮城マイ酵母の組み合わせにより誕生したのが、この夏季限定酒の【特別純米中取り原酒】なのです!

「酒は料理の脇役として~」の言葉に最もふさわしい~
穏やかな酒質の中に凛とした酸が通るバランスはまさに【山和流】

また、原酒タイプですが…アルコール感を感じさせないのも~
山和流テクニックか!?

蔵元いわく~ロックで飲むのがおすすめとか。。(笑)


●山和 特別純米中取り原酒 1.8L 2700円 720ml 1350円(外税)(夏季限定酒)

【白隠正宗 誉富士辛口純米】入荷!

2014年06月05日 16時57分05秒 | Weblog
【白隠正宗~生粋の夏酒】入荷!

白隠正宗 誉富士辛口純米酒

今年の「白隠正宗」は~
辛さに注目!

暑い夏にはスッキリ~とした辛口を~コンセプトに
静岡県に酒米「誉富士」
を、使用した辛口純米酒が登場です!

ドライな印象のキレ味抜群の爽やかさ~

是非・夏野菜を使用したお料理と飲んでいただきたい一本ですよ!

ラベルは造り中の蔵の写真を使用しています~


●白隠正宗 誉富士辛口純米酒 1・8L 2427円(外税)(夏季限定酒)

【金明 夏の純米吟醸 涼玉】入荷!

2014年06月04日 10時05分10秒 | Weblog
【金明の夏が始まりました!】

金明 夏の純米吟醸 涼玉

富士山頂の霊泉「金明水」より命名した『金明』
自社内に自噴する富士の湧水を仕込水として~醸造を!

テーマは「夏向きの食中酒として」

酸と旨味にはビックリ!

夏を迎えるにあたり~ようやく粗さが消え~
まさに今が飲み頃!

富士山の湧水のパワーにより~旨味をたっぷりと感じます!


●金明 夏の純米吟醸 「涼玉」 1・8L 2760円(外税)(夏季限定酒)

【大那 特別純米 夏の酒 「蛍」】入荷!

2014年06月03日 17時53分07秒 | Weblog
【那須高原より「夏」が届きました!】

大那 特別純米 夏の酒「蛍」

今期で5年目を迎える夏の酒「蛍」

蔵の裏側の小川に蛍が毎年飛び交います。その「蛍」より誕生した季節限定酒です。

テーマは
心地良い夏のひととき

心地良い夏のひとときを感じていただこうと、お米の味を壊さない程度の加水(15%台)と軽快、爽快をイメージして通常の商品よりも辛口にに仕上げ、酸度も低く設定しました。
また、瓶火入れをしており品質管理は常温でも大丈夫ですが、飲み方はキンと冷やして冷酒がオススメです。

蛍が飛び交う期間6月~7月下旬までの季節限定酒です。


●大那 特別純米 夏の酒「蛍」1・8L 2700円(外税)(季節限定酒)

【英君 夏吟醸】入荷!

2014年06月02日 03時20分41秒 | Weblog
【人気限定酒「夏」を彩る味わいが入荷です】

英君 夏吟醸

テーマは
ガッツんと。

夏の限定酒が各地から入荷して来てます。

各蔵元により夏用の酒はアルコール度数を下げて、飲みやすくする蔵元もありますが…
この「夏吟醸」はロックで、また冷でガッツんと飲んで頂くように原酒にしてあります!

キレ味が鋭くまさに夏使用!
【日本酒度+7】

この夏は「英君」をお供にお過ごし下さい!

●英君 夏吟醸 1・8L 3200円(外税)(夏季限定酒)