浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」

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本日の浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」は、先輩の講座生9名と新人の講座生5名、合計14名の講座生が出席して、今年度5回目のそば打ち講座を行った。最初に講師による模範打ちを行い、続いて新人の講座生が1組目が２名、2組目で３名がそば打ちの練習を行い、講師と助手が付きっ切りでそば打ちの指導を実施した。





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