そば処 やまみち

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JR姫新線津山駅前から、吉井川に架かる橋(今津屋橋)を北進し、津山工業高校を過ぎて北園町交差点を右折し、300m程東進した左側に「そば処 やまみち」がある。駐車場は店舗の東隣に2台分があり、店舗から西へ100mほど離れた場所に、6～7台分の駐車場が設けられている。


暖簾をくぐって店内に入ると、4人掛けテーブル席が1セットと、カウンター席は4名が着席出来るが、奥には畳の部屋が設けられている。メニューは“青柚子を練りこんだ朝霧そば、せいろそば、辛味大根そば、つけとろそば、つけ鴨せいろそば、天せいろそば”等が用意されている。


最初に“もりそば”を注文し、2枚目は“辛味大根そば”を注文した。福井県産のそば粉を使用しており、未だ新そばではないが細目の白いそばで、腰のあるしっかりしたそばであった。
[もりそば]
　

[辛味大根そば]
　

以前は津山市河辺で“うどん、そば”の店「山路」を営業していたが、昨年の春に北園町で手打ちそばの店としてオープンしたとのこと。

そば処 やまみち
住　所 　津山市北園町15-10
電　話 　0868-20-1134
休業日 　月曜日
時　間 　11:00～14:30　17:30～20:00


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