くるくるまきまき。

昨日焼いたのは、巻き巻き系のパンを２種類。

１つ目はオニオンベーコンチーズロール

のばした生地に、ベーコン、チンしたスライスたまねぎ、とろけるチーズ、粗挽きこしょうを散らして巻き巻き。
上にもチーズをのせました。もうちょっと焼き色つけてもよかったかな？

お次はきなこくるみロール

きなこ＋はちみつ＋マーガリンを練り合わせたペーストを塗って、ローストしたくるみを散らして。
やっぱり甘系もほしいからね。

実はこの二つの他に、チョコチップメロンパンも焼いたんだけど、今回もボロボロな出来上がり。
前回から全く進歩してないので、写真は撮りませんでした。
いや、今回のほうがひどかったかな。色つきすぎたし・・・。
どうやったらチョコチップメロンパンがきれいに出来るのか、切実に知りたいです。

 

天気が微妙だからちょっと迷ったけど、夫の希望によりサビキ釣り決行

４時半過ぎ、いつもの大磯港に着いてみたら、雨は降っていないものの、かなりの強風
風にあおられて、アタリもよくわからない感じだったけど、ちょこちょこ釣れてなかなか楽しい。
風も徐々に収まってきたから、このまま穏やかになるといいな～と思ったら、空に真っ黒な雲が広がり、風も急に強くなって。さらには雷まで
あまりにも風が強くて寒くなってきたし、魚も釣れなくなっていたのでそこで終了にしました。

結果、釣れたのはカタクチイワシ、豆アジ、メッキ（？）、ミニミニカマス、イカでした。

カタクチはもう少し釣れたんだけど、海面から上げたら針から外れて落ちちゃって。
手元に来たのはこれだけでした。おかずにするにはちょっとさみしい感じ？

あと、ヒイラギも釣れたけど、これはネバネバを出して大変なことになるので全てリリース。
ヒイラギ、結構おいしいらしいんだけど、処理が大変そうだから食べたことはありません。
１度チャレンジしてみるべきかな？