厚揚げバーグ弁当。

７/２３。

　　・厚揚げバーグ
　　・青海苔とチーズの卵焼き
　　・かぼちゃ茶巾
　　・いんげんのごま味噌マヨ和え
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

厚揚げバーグは昨晩からの取り置き。
普通のハンバーグのタネに厚揚げが加わった感じです。
厚揚げは切ったりせずかたまりのまま入れて、握りつぶすようにして肉と混ぜてます。
昨晩はおろしポン酢で食べたので、今日はソースをからめてみました。
おろしポン酢のほうがさっぱりしておいしかったけど、お弁当にそれはちょっと入れられないものね。
いや、別容器におろしポン酢を入れて持たせるならアリか・・・？

 

今日は『大暑』らしいですね。
言葉通り、とても暑いです。
昨日は暑さを楽しんでみたけど、今日は早々にエアコンつけました。
暑さだけなら意外と大丈夫っぽかったんだけど、汗かくとアトピーが出てしまうのでね・・・。
無理はしないでおきます。