フォカッチャ。

久しぶりにフォカッチャが食べたくなって、今朝焼きました。

でも、生地に入れる油脂がオリーブオイルなのをすっかり忘れてて、普通にマーガリンで作っちゃった。

しばらく作らないと忘れるものですね～

でも、焼きあがったパンはふっくら。

生地に入れ忘れた分、風味を足すためにオリーブオイルをつけながら食べました。
おいしかったで～す。

やっぱりフォカッチャは焼きたてがおいしいね～